Rosengelee

Mein erster Versuch für Rosengelee nach Eigenrezept, richtig lecker geworden. Natürlich vorher probiert, ist ja auch für mein Wichtelpaket !

750 ml Sprudelkribbel edelster Sorte
eine große Schüssel Duftrosenblütenblätter
100 ml Weisswein
Vanille
Gelierzucker 2:1

24 stunden ziehen lassen, abfiltern, kochen....